自家製パン vol.45

オーバーナイトで発酵させておいて・・・

今朝は、４：３０起きでパン作り　・・・　ﾈﾑ...


仕事場のPCで更新です　(^^)



ベーコン・エピ　×　1
ミニフランス　×　1
ウインナーフランス　×　5


いつもより水分減らして捏ね捏ね．．．ｺﾈｺﾈ...


ん！？　イイ感じ　(￣ー￣)v


クープの開きもよくなったので、丁度よい量なのかも。



それにしても　ねむい・・・　Ｚｚｚ (￣～￣)

(^o^)丿