2010-03-22

自家製パン vol.80

久々に 山食 焼いた。

1時間くらい捏ねても思うような生地にならない・・・
妥協して作業すすめたが・・・やっぱりもう一つの出来。



定番の ベーコン・エピ と ウインナーフランス は
良く出来たかな。
ベーコンの脂が凄かった・・・

(^^)/

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