2009-04-05

自家製パン vol.35


ずいぶん久しぶりになりますが・・・
夕方からベーグルを作りました (^^;)

豆乳ココアベーグル(コーヒー仕立て)

要するに、強力粉とココアパウダーを混ぜたのを、コーヒーを溶かした豆乳で仕込んで焼きました。

砂糖控えめなので全く甘くない、ってか甘み無し (^^)

お昼ご飯になる予定です。

(^o^)丿

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