kurosuke@erii 's Blog !?
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2009-04-05
自家製パン vol.35
ずいぶん久しぶりになりますが・・・
夕方からベーグルを作りました (^^;)
豆乳ココアベーグル(コーヒー仕立て)
要するに、強力粉とココアパウダーを混ぜたのを、コーヒーを溶かした豆乳で仕込んで焼きました。
砂糖控えめなので全く甘くない、ってか甘み無し (^^)
お昼ご飯になる予定です。
(^o^)丿
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