2009-12-19

自家製パン vol.70

ベーコン・エピ×2
ウインナーフランス×4

毎週同じパンです。




今回は久しぶりに ベーグル を焼きました。


ほぼ1年ぶり??

何故かというと こたつ を使って発酵させるのです。
これが丁度いい具合に温度調節できるので大変便利 (^^)

で、出来具合はというと、久々すぎて失敗しました・・・
見た目はイイんですけどね (^^;)


ちなみに 豆乳ココアベーグル です。
(^^)/

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