kurosuke@erii 's Blog !?
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2009-12-19
自家製パン vol.70
ベーコン・エピ×2
ウインナーフランス×4
毎週同じパンです。
今回は久しぶりに ベーグル を焼きました。
ほぼ1年ぶり??
何故かというと こたつ を使って発酵させるのです。
これが丁度いい具合に温度調節できるので大変便利 (^^)
で、出来具合はというと、久々すぎて失敗しました・・・
見た目はイイんですけどね (^^;)
ちなみに 豆乳ココアベーグル です。
(^^)/
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