自家製パン vol.73

今回も手土産のパン。

オーソドックスなミニバタールを焼くつもりが、水分量が多かったために成形しきれず・・・

どうにかリュスティックっぽく仕上げてみました　(-_-)

水分量80%は難しいです。



手土産おまけ。

チョコ入りのスコーン










抹茶マカロン、ココアマカロン。
土台の写真です。





どっちも檄甘！！　(>_<)
子供向けのお菓子ですな。

(^^)/