2010-04-25

自家製パン vol.83

自家製いちご酵母を使用したパンたち。

ベーコン・エピ×2
ウインナーフランス×4
プチフランス×2

さっそく プチフランス を食べましたが、
もっと酸味が出ててもイイかな~という味。

今度は レーズンかリンゴか・・・酸味が出やすそうなので酵母を起こしてみよう。



お昼に いちご酵母を使ったパンケーキを焼いた。
”アカシヤはちみつ”をかけて 旨っ!!

(^^)/

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