自家製パン vol.89

ホシノ天然酵母のパン。

ベーコン・エピ×2
ウインナーフランス×4


雨続きだったので、水分量の調整に悩む。
結局　60%弱　で作ってみることにした。

結果はなかなか良い出来　(^^)
ベタつき過ぎず、かた過ぎず。

良く出来ました。
(^^)/