フランスパン Vol.11, 12, ３種のベーグル

１１月いきなりの３連休。
親戚の子との約束を果たすべくパン焼きまくりの日々でした。


まずは、自家用のバタール。

見た目は変ですが、味は良かったので一安心。







豆乳抹茶ベーグル

中央の丸っこいのは試食用。







豆乳ココアベーグル

隠し味？で、豆乳にコーヒーを溶かしてます。







豆乳ベーグル

まったくのプレーンですが美味しい！！






初挑戦のベーコンエピ。

なかなか上手に出来ました　!(^^)!









・冷凍してから、ベーグルをクール便で送りました。
１２個入れましたからね、さぞかし驚く事でしょう　(^^♪


ベーグルに関しては、やっと自分なりの方向性？が決まった感じです。

ハードパンはもっと試行錯誤が必要のようで・・・


これら詳細は　http://plaza.rakuten.co.jp/bageldiary/diary/　にて。
見てやってください。

(^o^)丿