新じゃがの豆乳マフィン

マフィンを焼きました。

先日の　MEMO vol.1　に書いたやつです。

豆乳を使ってアレンジしてみました　(^^)


卵２個のレシピでしたが、１個に変更して足りない水分を豆乳で補給。


（￣～￣;）ウーン・・・


どうやら豆乳が多かったようで・・・

みごとに萎んでしまいました。


久しぶりのマフィンだったのですが、チト残念　(=_=)

(^o^)丿