自家製パン vol.41

日曜日の朝は・・・

ベーコン・エピ
ウインナーフランス

を焼きますが、余り生地の都合で

ミニバタール

を焼いて、クープや気泡の具合をチェックしてます。


まぁ、自己満足の世界ですが　(^^;)



で、今回のウインナーフランス、クープ開きすぎのが1本・・・

なんでこの1本だけ？？？

刃の入れ具合ですかね？？
(^o^)丿