フランスパン Vol.5

9/7の自家製パンです。
飽きもせず5度目の　”ぷちフランス”　です。

すっかりカミさんの朝食になってます。


前回もそうなんですけど、どうも　もちもち感　が強い様な気がしてます、ってか強いんです　(^_^;)

水分量を調整すればイイのかな？？って思って、次回はちょっと減らしてみようと考え中・・・


そろそろ　フランスパン粉　で焼きたいですね．．．今は　強力粉：薄力粉を7：3　で代用してます。

焼き上がり・味・食感・・・イロイロ違いがあるだろうから結構楽しみだったりしてます。

近所で売ってないんですよね～


(^o^)丿